应用范围:
行星搅拌燃气炒锅广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
本产品锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,采用液化气、天然气等加热方式,搅拌方式采用特殊的倾式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。节省人力降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
设备特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度zui高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
技术参数 | Technical Parameter | |||||
规格/型号 | SZ-100L | SZ-200L | SZ-300L | SZ-400L | SZ-500L | SZ-600L |
容积(升) | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
燃气消耗量(立方) | 1-2 | 1-2 | 1.5-2.5 | 2-3 | 2-3 | 2-3 |
内胆直径(MM) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 |
加热面积(M2) | 0.75 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 |
起臂+搅拌功率(KW) | 0.75+1.1 | 0.75+1.1 | 0.75+1.5 | 0.75+1.5 | 0.75+2.2 | 0.75+3 |
搅拌转速(可选变频) | 21转 | 21转 | 21转 | 21转 | 17-21转 | 17-21转 |
搅拌形式 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 |