滚杠式巴氏杀菌机
特点:
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过滚杠式链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于瓶装类食品的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无ji变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
技术参数:
灭菌时间 |
灭菌温度
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蒸汽压力
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冷却方式
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功率
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电源
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耗气量
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运行速度
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5-40min
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65℃~95℃可调
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1-5kg
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常温或强制冰水
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3~25kw
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380v/50Hz
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0.5~2.3m3/h
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6-15m/min
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注:加工能力根据用户需求设计